Kvällens Middag helger november-februari

Kvällens middag är en rätt som serveras på tallrik vid ditt bord + en kopp kaffe efter maten. Pris 255 kr. Startar den 5/11.

  • Torsdag
    Gräddstuvad souvas med kantareller, stekt lök och rårörda lingon. Serveras med västerbottensmos.

  • Fredag
    Varmrökt röding med sandefjordssås, cognacsgravad ädelfiskrom och bakad fänkål. Serveras med potatis och rotselleribakelse.

  • Lördag
    Älgfärsbiffar med rödbetor och västbottensost, rödvinssås, semitorkade tomater samt pressgurka. Serveras med potatiskroketter.

Bokning, Vegetariskt & Allergi 

  • Middag serveras vid ditt bord
    och vi schemalägger varje bord och sällskap så att alla våra boende gäster har möjlighet till middag samt att vi kan följa rådande rekommendationer och regler. 

  • Allergier & Vegetariskt
    Meddela vid bokning om vegetarisk mat eller annan meny önskas p.g.a allergi, intolerans eller annan orsak så kan vi erbjuda ett upplägg inför ditt besök.

  • Bokning av bord
    Vid bokning av boende i hotell eller vid bokning av paket som Fjällweekend och Längdskidor Total med boende i vandrarhem ingår plats i restaurangen till middag. Tidsbokning för middag sker med personal i restaurang i samband med incheckning. Övriga gäster som ej bor på Saxnäsgården bokar bord till middag (i mån av plats) på 0940-377 00 mellan klockan 9.00-15.00. Välj anknytning Restaurang/Kök i växeln. 

  • Grupp
    Är ni en grupp på mer än 8 personer så kontaktar ni restaurangen på 0940-377 00 mellan klockan 9.00-15.00. Välj anknytning Restaurang/Kök i växeln.

  • Önskar du äta utomhus
    finns Take Away samt uteplats vid entré och restaurang.

  • Gillar du att laga mat över eld på utflykt
    eller vid vår grillplats eller träkåta som ligger kultsjön så finns Röding i foliepaket att köpa från restaurangen samt grillkorv och bröd i vår butik.